5 myyttiä salaattibaareista

Valmisruoka-alalla törmää usein vanhentuneisiin stereotypioihin. Ruokateknologiayritys Picadeli listaa viisi myyttiä salaattibaareista, joiden teknologinen kehitys varmistaa ruoan tuoreuden ja hygienian. On riski, että salaattibaarin ruoka on lojunut astiassaan pitkään eikä ole tuoretta   Salaattibaarin tuotteet kuljetetaan kauppoihin kylmäkuljetuksella, ja kaupassa matka jääkaapista myyntitiskiin…

Suomalaisilla vankat salaattiperinteet – minilihapullat yllättivät suosiollaan

Suomalaiset ovat ottaneet oman maun mukaan koottavat salaattiannokset omakseen, nauttien vuosittain noin 4 miljoonaa annosta Picadelin salaattibaareista. Suosituimmat ainesosat Suomessa ovat jo pitkään olleet jäävuorisalaatti, kurkku ja kermainen chilipasta, mutta kärkipaikoille nousee myös broileri eri muodoissa. Listalta löytyy myös yllätyksiä, kuten 14.…

Salaattibaarimyynti kasvaa valtakunnallisesti

Picadelin Arctic on tuore, raikas ja ruokaturvallinen salaattibaari. Salaattibaarit ovat tulleet tutuiksi suomalaisille ruokakaupoissa. Salaattibaarien jatkuva kasvu kertoo omaa kieltään kuluttajien lisääntyvästä halusta kerätä aterian ainekset omin käsin mahdollisimman monipuolisesta valikoimasta. Suomalaiseen ruokakauppaan salaattibaari-konseptin vuonna 2013 lanseerannut Picadeli Finland Oy on Suomessa…