Juhannusviikolla grillimakkaraa toimitetaan kauppoihin noin 1,5 miljoonaa kiloa

Grillimakkara pitää pintansa suomalaisten juhannusherkkuna. Juhannusviikolla kauppoihin toimitetaan noin 1,5 miljoonaa kiloa (*) grillimakkaroita.   Makkara on suomalaisten juhannusruokien ykkösherkku. Hieman yli puolet vuoden grillimakkaroiden myynnistä kertyy perinteisesti kesäkaudella touko-elokuussa.   Vuonna 2021 suomalaiset söivät noin 20 miljoonaa kiloa grillimakkaraa (**). Tämä tarkoittaa, että…

Makkara on grillaajien ikisuosikki

Makkara on grillaajien suosikkituote. Noin 85 prosenttia suomalaisista grillaa makkaraa. Makkara maistuu suomalaisille erityisesti grillikauden alussa. Viime vuonna touko-kesäkuussa grilleissä tirisi noin kolmannes koko vuonna grillatuista makkaroista. Tämän kesän ykköshittejä ovat lihaisan mausteiset raakamakkarat, joissa lihaa on jopa 90 prosenttia. Alkukesä on…