Suuri kasvisruokakysely: suomalainen ei tartu lempiruokansa kasvisvaihtoehtoon

Saarioisten teettämän kasvisruokakyselyn1 mukaan suurin osa suomalaisista olisi valmis syömään enemmän kasvisruokaa ja myös pitää siitä.  Suomalaisten lempiruokien, kuten pizzan ja lasagnen, kasvisversioita syödään silti vielä harvoin. Suomalaiset suhtautuvat myönteisesti kasvisruokaan, sillä 82 % vastaajista pitää kasvisruoasta ja 72 % haluaisi syödä…