Klassiset juomavalinnat pääsiäispöytään

Pääsiäinen on perinteinen kevään ruokajuhla. Pitkät juhlapyhät ovat oivallista aikaa valmistaa upea menu alusta lähtien itse laadukkaista raaka-aineista. Myös pääsiäispöydän juomiin panostetaan normaalia enemmän. Pääsiäisviikon myyntijakso onkin yksi Alkon vuoden vilkkaimpia. Kokonaisuudessaan myynnin arvioidaan kasvavan reilut 40 prosenttia verrattuna normaaliviikkoon. Arviot perustuvat…

Tankoparsa on kevään merkki

Euroopan tankoparsan satokausi, joka meillä mielletään pääsadoksi alkaa maaliskuussa ja kestää kesäkuun loppuun. Kevyesti keitetyt tai paistinpannulla kypsytetyt tankoparsat ovat erittäin suurta herkkua keväisin ja kesäisin. Parsan maku on mieto, mutta aromikas. Kevään tuoreita ja ohuita vihreitä tankoparsoja ei tarvitse kuoria. Valkoiset ja…