Tekijä: Food Critic

Suomen paras kebab – TOP 10 -listaus

Food Critic 17/09/2021
Kysyimme lukijoiltamme mistä ravintolasta Suomessa saa parasta kebabia. Katso alta TOP 10-listaus! 1. Kampin Pippuri Kampin Pippurista löytyy kuusi erilaista kebab annosta. Ravintolassa voi herkutella myös runsaalla lounaalla, perinteisillä pihveillä ja pizzoilla, maistella turkkilaisia makuja tai taltuttaa nälkä pastalla. Nyt myös suosittuja Vöner-annoksia…
Continue Reading

Suomalaiset kokevat nyt huomattavasti vähemmän huonoa omaatuntoa heittäessään ruokaa pois – Tällä viikolla vietetään Hävikkiviikkoa

Food Critic 13/09/2021
Noin kaksi kolmesta (67 %) suomalaisesta kokee ainakin silloin tällöin huonoa omaatuntoa heittäessään ruokaa pois. Viime vuonna asiasta poti huonoa omaatuntoa 78 % suomalaisista. Huonoa omaatuntoa tuntevien osuus on aiemmin noussut tasaisesti tutkimuksessa, jota on toteutettu vuodesta 2017 lähtien. Nyt suomalaiset kokevat…
Continue Reading

Artesaanigineistä palkittu suomalaisyritys kahmi jälleen kärkipalkintoja juoma-alan ”maailmanmestaruuskilpailussa”

Food Critic 08/09/2021
Suomalaisen Arctic Blue Beveragesin tuotteet keräsivät jälleen suitsutusta arvostetussa kansainvälisessä IWSC- kilpailussa (International Wine and Spirit Competition). Menestystä niittivät tammitynnyrissä kypsytetty Arctic Blue Legacy Gin, joka sai kilpailussa kultaa ja kaurapohjainen kermalikööri Arctic Blue Oat, joka nappasi kisassa pronssia. “On hienoa huomata…
Continue Reading

Peräti 13 % ruokahävikistämme on keitettyä kahvia

Food Critic 06/09/2021
Suomalaiset rakastavat korkealaatuista kahvia, ja me juommekin sitä henkeä kohden yli 1 300 kuppia vuodessa. Siitä huolimatta iso osa keittämästämme kahvista päätyy suoraan viemäriin. Osana Hävikkiviikkoa Meira haluaa tuoda esiin kahvipavut arvokkaana ja vaalittuna raaka-aineena, jonka vastuullinen ja ammattitaitoinen viljely ja käsittely toisella…
Continue Reading

Apetit juhlistaa suomalaista ruokaa vuoden jokaisena päivänä

Food Critic 03/09/2021
Kotimaista ruokaa juhlistetaan Suomalaisen ruoan päivänä 4. syyskuuta. Kotimaisten raaka-aineiden ja ruoan suosiminen on kestävä valinta, joka tuottaa hyvää koko ruokaketjulle alkutuotannosta kuluttajille. Apetitin kattava tuotevalikoima on pullollaan maittavia kotimaisia vaihtoehtoja tilanteeseen kuin tilanteeseen, ja kotimaisuus on erottamaton osa Apetitin toimintaa aina…
Continue Reading

Suomen paras koiraystävällinen ravintola – TOP 10 -listaus

Food Critic 26/08/2021
Kysyimme lukijoiltamme mikä on Suomen paras koiraystävällinen ravintola. Katso alta TOP 10-listaus. Näihin paikkoihin myös tassuväellä on asiaa: 1.Konttiravintola Morton, Helsinki Äänestyksessä kirkkaasti johtoon kipusi burgereistaan tunnettu merikonttiravintola Morton, joka palvelee asiakkaitaan ympäri vuoden Ruoholahdessa. Mortonin ruokalistalta löytyy hehkutettujen burgereiden lisäksi salaatteja, pienempää…
Continue Reading

Kuluttajatutkimus: Leipää syödään, koska se on hyvää ja terveellistä

Food Critic 26/08/2021
Leivän suosio perustuu sen hyvään makuun. Kuluttajista yli 60 % kertoo leivän maun olevan yksi merkittävimmistä leipävalintaan vaikuttavista tekijöistä. Tämä käy ilmi Leipätiedotuksen teettämästä tuoreesta kuluttajatutkimuksesta. Myös erilaiset terveysnäkökohdat saavat kuluttajan ojentamaan kättään leipähyllyn suuntaan. Suomalaiset ovat kärryillä hyvin täysjyvästä saatujen terveysetujen…
Continue Reading