Kategoria: Juomat

Luke selvitti: Anniskelun arvonlisäveron alentaminen lisäisi kotimaista tuotantoa 300 miljoonalla eurolla

Food Critic 13/11/2018
Luonnonvarakeskuksen (Luke) selvityksen mukaan anniskelun arvonlisäveron alentaminen 24 prosentista 14 prosenttiin lisäisi paitsi alkoholijuomien myös ruoan ja muiden palveluiden kysyntää. Veron siirtyessä kokonaisuudessaan hintoihin vaikutukset kansantaloudessa olisivat kerrannaisvaikutuksineen yhteensä lähes 300 miljoonaa euroa. Anniskelun arvonlisäveron alentaminen 14 prosenttiin, eli muiden ravintolatuotteiden tasolle,…
Continue Reading

Rokkaava Rocky Road Glögg maistuu suositulle leivonnaiselle

Food Critic 19/10/2018
Pernod Ricard Finland lanseerasi joulusesonkiin perinteistä poikkeavan glögiuutuuden. Maku on saanut inspiraationsa suklaisesta jälkiruokaherkusta, Rocky Roadista ja pilke silmäkulmassa suunniteltu design rikkoo joulun perinteisiä rajoja. ”Halusimme tuoda nykypäivän kokeilunhaluisille kuluttajille jotain uutta ja normaalista valikoimasta poikkeavaa” kertoo Brand Manager Juuli Vekkilä. Glögimausteilla…
Continue Reading

Uusi OLVI Jouluolut – kinkun paras kaveri

Food Critic 12/10/2018
Olut on vakiinnuttanut asemansa suomalaisten joulupöydissä, sillä peräti 60 % kuluttajista nauttii olutta jouluaterialla. Suosituin oluttyyppi on vaalea lager, jota juodaan etenkin erilaisten kalaruokien kanssa. Kinkun kanssa valitaan useimmiten tumma lager*. Jouluoluet elävöittävät tuotetarjontaa ja tuovat siihen vaihtelua. Olvikin tuo tähän oman…
Continue Reading

Suomen olutvero EU-maiden korkein – 57 % suurempi kuin toiseksi eniten verottavassa jäsenmaassa

Food Critic 21/09/2018
Alkuvuodesta veroja nostettiin terveyssyillä, nyt budjettivajeen vuoksi. Suomessa vero-ohjaus mietojen alkoholijuomien pariin on heikkoa: olutvero on Suomessa EU-maiden korkein, 57 % korkeampi kuin toiseksi eniten verottavassa jäsenvaltiossa Irlannissa. Ero EU:n lievimpiin olutverottajiin kuuluvaan Saksaan on lähes 18-kertainen. Suomessa suositaan yhä väkeviä alkoholijuomia,…
Continue Reading

Vapiano avaa Itikseen

Food Critic 17/07/2018
Maailmanlaajuisesti toimiva Vapiano-ketju tuo kauppakeskuksiin suunnitellun ravintolakonseptin ensimmäisenä Suomessa Itikseen. Marraskuussa avautuvan Vapianon ensimmäiseen kerrokseen tulee take-away ja toiseen kerrokseen yli 500 neliön suuruinen ravintola. Vapianon avaus on osa Itiksen ravintolamaailman uudistusta, jonka ensimmäinen vaihe valmistuu elokuussa ja toinen vaihe myöhemmin syksyllä…
Continue Reading

Suomalaiset naiset kaipaavat uusia makuelämyksiä – jopa 72 % haluaisi maistella enemmän uusia oluita tuttujen suosikkien lisäksi

Food Critic 17/07/2018
Kotimaiset oluenjuojat ovat entistä innostuneempia kokeilemaan uusia oluita. 56 % suomalaisista oluenjuojista kertookin kokeilevansa uusia oluita rohkeasti, selviää Hartwallin toteuttamasta erikoisolutkyselystä. Vaikka naisista valtaosa kaipaa uusia makuelämyksiä vanhojen tuttujen lisäksi, silti heistä jopa 46 % kertoo pelkäävänsä, etteivät erikoisoluet olisi oman maun mukaisia.…
Continue Reading

Pramia laajensi alkoholittomiin drinkkeihin

Food Critic 17/07/2018
Raitis juhliminen on kasvava trendi, johon tarttui myös Kurikan Ilvesjoella toimiva viinatehdas Pramia Oy. Pramia toi kesäkuussa markkinoille Nordic Mocktailit eli alkoholittomat drinkit. Pramia Oy:llä on meneillään vahva tuotekehityksen kausi, jota vauhdittaa kesän trendijuoma: alkoholiton cocktail eli mocktail. Drinkkibaarien juomalistoilla maailmalla mocktailit…
Continue Reading