Täydelliset nakit uudenvuoden juhliin
Nakit ja perunasalaatti kuuluvat perinteisesti suomalaiseen uudenvuoden herkkupöytään. Nakeiksi valitaan luonnonsuolinakkeja ja perinteisin valmistustapa on kuumentaa nakit kattilassa. Vaikka valmistustapa on hyvin yksinkertainen, voi siinä myös möhliä oikein kunnolla. Nakkien suosikkilisuke on perunasalaatti, johon uutta twistiä saadaan pekonista. Yhä useampi suomalainen grillaa…