Suomalaiset kokevat kasvisruokien maustamisen vaikeaksi – Meiran uudet kasvismausteet tuovat helposti makua ruokaan

Kasvisruoan suosio kasvaa räjähdysmäisesti. Valmisruuissa vaihtoehtoja riittää, mutta kasvisruokaa itse kokkaavat kokevat ruuan maustamisen usein vaikeaksi. Meira tuo marraskuussa markkinoille uudenlaisen kasvismaustesarjan, joten jatkossa herkullisen kasvisruoan valmistaminen on helpompaa kuin koskaan. Uudesta Meira kasvismaustesarjasta löytyy valmiit mausteseokset uunijuureksille, sosekeitoille, wokeille ja haudutettaviin…

Uusi alkoholilaki velvoittaa ravintolat anniskelun omavalvontaan – laiminlyönti voi johtaa jopa anniskeluluvan menettämiseen

  Omavalvonta on ollut ravintoloille aiemmin suositus, mutta uuden alkoholilain myötä ravintoloita velvoitetaan laatimaan omavalvontasuunnitelma, noudattamaan sitä sekä pitämään sen ajantasaisesta toteuttamisesta kirjaa. Uusi alkoholilaki astui voimaan vuoden 2018 alusta alkaen ja omavalvonnan osalta muutokset tulevat voimaan 1.3.2018. Valvira julkaisi uudet ohjeensa…

Tomi Kokko aloittaa ”Koko Suomen ravintoremontti” -kiertueen ja matkustaa 107 kaupunkiin puolessa vuodessa

”Haluan kannustaa ihmisiä ottamaan ohjat omasta hyvinvoinnistaan”, elämäntapamuutosekspertti Tomi Kokko kertoo. Puolen vuoden aikana Koko Suomen ravintoremontti -kiertue nähdään Suomen jokaisessa kaupungissa. Onko maidolla terveysvaikutuksia? Kannattaako viljatuotteiden syömistä välttää? Suomessa käydään vilkasta ravintokeskustelua, ja moni on hämmentynyt ruokavalioiden, tutkimusten sekä mielipiteiden viidakossa.…