Tekijä: Food Critic

Makaronitehdas on pääasiassa tunnettu pastastaan, joka on äänestetty useissa kyselyissä Suomen parhaimmaksi. Ravintola panostaa jokaiseen annokseen samalla intensiteetillä, sillä keittiössä kaikki tehdään alusta asti itse. Yllättävältäkin kuulostava hittituote on oman reseptin mukaan valmistettu Caesar-salaatti, jonka myynti nousee elohopean kanssa samaan tahtiin. Makaronitehtaan…

Ananas pizzassa jakaa mielipiteitä, mutta kala ja äyriäiset sopivat pizzan täytteeksi paremmin kuin hyvin. Tässä muutama vinkki siihen, miten koostat oman frutti di mare –pizzan! Jos käytät pakastekatkarapuja, sulata ne etukäteen. Niitä ei kannata laittaa jäisinä pizzan päälle, sillä uunissa sulaessaan niistä…

Toisten mielestä oliiviöljy on loistava öljy ruoan paistamiseen, toisten mielestä se ei sovellu paistamiseen lainkaan. Kyse on lähinnä makuasiasta, sillä ominaisuuksiensa puolesta oliiviöljy sopii ruoan paistamiseen siinä missä rypsiöljykin. – Erityisesti puhdistettua eli vaaleaa öljyä voi käyttää aivan hyvin. Extra virgin -öljyä voi käyttää myös, jos hyväksyy vihreän värin, sanoo professori Vieno…

Monesti eri sivustoilla ja foorumeilla on keskusteluja siitä, mitkä ovat terveellisiä ruokia. Vastauksia on varmasti enemmän kuin kysymyksiä, eivätkä kaikki vastaukset ole samoja eri ihmisille. Ihmisten terveellistten ruokien vaihtoehdot vaihtelevat myös omien allergioiden sekä taloudellisten mahdollisuuksien mukaan. Toisilla ei vain ole varaa…

Lyökö sinulla koskaan tyhjää, kun mietit, minkälaisten aktiviteettien parissa olisi mukava viettää iltaa sosiaalisissa merkeissä? Vaihtoehtoja löytyy kyllä, mutta aina ei ole varaa tai intoa lähteä kaupungin ravintoloita ja baareja kiertämään. Viimeisimmän keilausreissun mokat tuntuvat vielä iholla, ja elokuvaputkia on tullut pidettyä…

Tildan riisit ovat rantautuneet Suomeen tarjoten kuluttajille ensimmäistä kertaa premium-basmatiriisiä, joka on ollut kansainvälisillä markkinoilla jo yli 50 vuotta ja sitä myydään yli 50 maassa. Premium-riisillä tarkoitetaan aromikasta korkealaatuista huolella valmistettua riisiä, jonka erityisominaisuudet varmistetaan eri vaiheissa; riisi kasvatetaan optimaalisissa olosuhteissa; tuotantoon…