Avainsana: joulu

Joulunajan juoma: glögi

Food Critic 11/09/2025
Kun ensimmäiset pakkasaamut saapuvat ja kauppojen hyllyille ilmestyy jouluvaloja, monen mieli kääntyy jo kohti yhtä talven tutuimmista mauista – glögiä. Tämä kuuma, mausteinen juoma on saanut vakiintuneen paikan suomalaisessa joulupöydässä ja sitä nautitaan niin kotona, torien glögikojuissa kuin ravintoloiden hienostuneissa versioissakin. Glögi…
Continue Reading

Joulun ruokahävikki kuriin Fiksuruoan vinkeillä

Toimittaja 15/12/2022
Hävikkimarkkinoiden kiireinen sesonki alkaa heti jouluaaton jälkeen ja jatkuu pitkälle tammikuuhun. Fiksuruoka.fi:n verkkokauppamyynnin kautta säästyy vuosi vuodelta enemmän ruokahävikkiä. Lähestyvä joulu saa ajatukset kääntymään joulupöydän tarjoiluihin. Herkuista notkuvat pöydät tarkoittavat usein kuitenkin myös suuria määriä syömättä jäävää ruokaa. Hävikkiruoan verkkokaupan pioneeri Fiksuruoka.fi…
Continue Reading

Tee joulun silakkamarinadit itse

Food Critic 13/12/2022
Marinoidut silakat kuuluvat joulupöytään muiden perinteisten herkkujen kylkeen. Kaupoista löytyy laaja valikoima erilaisia maustettuja ja etikkaisia kalasäilykkeitä, mutta silakoita voi marinoida myös itse. Marinointi vaatii hieman aikaa ja valmisteluja, mutta vaikeaa se ei ole. Silakan syömisellä on Suomessa pitkät perinteet. Suomen rannikolla…
Continue Reading

Sähkön säästäjän ei tarvitse pihistellä joulukinkun kanssa

Food Critic 13/12/2022
Tänä jouluna erityisesti energian hinta on monen mielessä, kun suunnitellaan jouluherkkujen valmistamista. Kaikki vinkit sähkön säästämiseksi ovat siksi enemmän kuin tervetulleita. Joulukinkun voi hyvillä mielin paistaa uunissa, kun ottaa käyttöön muutamia energiansäästökikkoja. Kinkku kypsyy myös airfryerissa, pihagrillissä tai naapurin kinkun kanssa samassa…
Continue Reading

Olut sopii suomalaiseen joulupöytään ja pukinkonttiin, arvioi enemmistö suomalaisista

Food Critic 15/12/2018
Olut kuuluu suomalaiseen joulupöytään, tuumaa 55 % täysi-ikäisistä suomalaisista. Etenkin nuoret aikuiset pitävät erikoisolutta joulupöytään sopivana, vaikka suosituin olut on joulunakin lager. Yli puolet suomalaisista pitää oluita oivallisina joululahjoina ja kokeilee juhlapyhinä myös uusia oluita, selviää Hartwallin teettämästä kyselystä. Oluella on vankkumaton…
Continue Reading

Joulu kutsuu ruokapöydän ääreen

Food Critic 14/12/2018
Joulu on ruoan ja juoman juhlaa ja se näkyy myös Alkon myymälöissä. Alkot palvelevat tänä vuonna ensimmäistä kertaa myös jouluaattona. Joulu on mausteisten makujen juhlaa. Kohta sitä saa! Nimittäin syödä yhdessä ja viettää ikimuistoisia hetkiä ruokapöydän äärellä. Joulu on pitkän syksyn palkinto…
Continue Reading

Rokkaava Rocky Road Glögg maistuu suositulle leivonnaiselle

Food Critic 19/10/2018
Pernod Ricard Finland lanseerasi joulusesonkiin perinteistä poikkeavan glögiuutuuden. Maku on saanut inspiraationsa suklaisesta jälkiruokaherkusta, Rocky Roadista ja pilke silmäkulmassa suunniteltu design rikkoo joulun perinteisiä rajoja. ”Halusimme tuoda nykypäivän kokeilunhaluisille kuluttajille jotain uutta ja normaalista valikoimasta poikkeavaa” kertoo Brand Manager Juuli Vekkilä. Glögimausteilla…
Continue Reading

Uusi OLVI Jouluolut – kinkun paras kaveri

Food Critic 12/10/2018
Olut on vakiinnuttanut asemansa suomalaisten joulupöydissä, sillä peräti 60 % kuluttajista nauttii olutta jouluaterialla. Suosituin oluttyyppi on vaalea lager, jota juodaan etenkin erilaisten kalaruokien kanssa. Kinkun kanssa valitaan useimmiten tumma lager*. Jouluoluet elävöittävät tuotetarjontaa ja tuovat siihen vaihtelua. Olvikin tuo tähän oman…
Continue Reading