Monaco – ruokaa ja tekemistä
Monaco on erittäin pieni maa, joka sijaitsee Ranskan itärannikolla Italian kyljessä. Onkin aika ilmeistä, että monacolainen ruoka on saanut vaikutteita ranskalaisesta ja italialaisesta keittiöstä. Välimerellisistä vaikutteista johtuen ruoka koostuu yleensä merenelävistä ja erilaisista kaloista sekä kasviksista ja hedelmistä. Alla esittelemme joitakin kuuluisia…