Tekijä: Food Critic

Opas italialaiseen ruokaan

Food Critic 09/07/2019
Italialainen ruoka on yksinkertaista ja elinvoimaista. Paistista pastaan, risotosta säilykkeisiin, keitoista kastikkeisiin, italialainen ruoka on suosittua ympäri vuoden. Italialainen ruoka on erittäin kuuluisaa: rakastettua ja väsymättä kopioitua kaikkialla maailmassa. Täyttävät yhdistelmät ja lämpimät maut tekevät italialaisesta ruoasta ihmisten rakastamaa ympäri maailman. Välimerellisessä…
Continue Reading

Juomatavoissa muutos – siiderin oltava kuivaa ja oluissa valitaan miedompaa

Food Critic 08/07/2019
Olut, siideri ja lonkero virtaavat kesäkuukausina. Lidleissä niitä myydään kesäviikkoina yli puolet enemmän kuin talvella. Kuivemmat siiderit ja uudet lonkerot kiinnostavat ihmisiä. Alkoholittomien juomien suosio jatkaa kuitenkin kasvuaan. Siiderien ja lonkeroiden kulutus muuttuu. Alkoholilain muutos on kasvattanut kokonaisuudessaan lonkeron myyntiä. Samalla kulutusta…
Continue Reading

Kesäfestareiden väliajalle

Food Critic 05/07/2019
Näin kesäajalla, vaikka paljon sateleekin on hyvä miettiä välillä, mitä sinne kesän festareille tai lomamatkalle pitäisi autoon ottaa. Nykyään auton tupankansytyttimeen liitettäviä kylmälaukkuja on saatavilla järkevään hintaan ja niillä voi varmistaa kylmät juomat myös pidemmällä matkalla, tai sitten pitää varmistaa matkalla, että…
Continue Reading

Fazer mukaan Carbon Action hankkeeseen

Food Critic 05/07/2019
Suurena viljanostajana Fazer kantaa vastuuta kestävän viljanviljelyn kehittämisestä. Fazer on kehittänyt yhdessä viljelijöidensä kanssa viljavision ja kymmenen kestävän viljelyn periaatetta sen toteuttamiseksi.  Viljavision tavoitteena on hillitä vesistöjen rehevöitymistä, varmistaa maaperän elinvoimaisuus pitkälle tulevaisuuteen ja tukea samalla kotimaisen viljelyn tuottavuutta ja monimuotoisuutta. Fazer on liittynyt mukaan…
Continue Reading

Internetin uudet käyttötavat

Food Critic 20/06/2019
Internet kehittyy ja samalla kehittyvät myös sen käyttäjät aivan samalla tavalla kuin tämä sivu oli aivan alunperin kolmen Ramon ravintolan pääsivu, niin nykyään rakennetaan ja avataan paljon sivua, jotka toimivat eräänlaisina koontisivuina, kuten tämä Ramon.fi ruualle. Kasinoiden vertailusivustot Jos olet huomannut, niin…
Continue Reading

Kasvisten ensisadot valmistumassa

Food Critic 14/06/2019
Uusi kasvisvuosi pyörähtää Suomessa käyntiin tuttuun tapaan kesäkuun puolivälissä, kun ensimmäisiä varhaisvihannesten satoja aletaan saada. Varhaiskaalit, mansikat, uuden sadon perunat, vihreät parsat, sipuli-, retiisi-, porkkana- ja naurisniput, raparperi ja mehevän raikas jäävuorisalaatti aloittavat kasviskesän. Lähellä tuotettuihin, primööreiksi kutsuttuihin esikoisiin kannattaa suhtautua erityisinä…
Continue Reading

Jälkiruokien kummalliset nimet

Food Critic 08/06/2019
Välillä ei ole itsestään selvää, että nimestä voisi päätellä mitä syö. Varsinkin jälkiruokien kanssa voi hyvin usein käydä niin, ettei nimi kerro lainkaan, mitä on syömässä. Muutenkin nimissä on kivoja ja yllätyksellisiä vivahteita. Pelihammasta kolottaa Ennenkuin mennään varsinaisiin ohjeisiin, niin casino.netbet.fi haluaa…
Continue Reading

Lautasella hyvää suomesta

Food Critic 05/06/2019
Kotimaiseen ruokaan liittyy paljon positiivisia asioita kuten työllisyys, ruokaturva, alan toimijoiden vahva ammattitaito sekä monipuolinen, maittava ja terveellinen ruokatarjonta. Ruokatuotantoon liittyy aina myös ympäristövaiku­tuksia ja eettisiä kysymyksiä. Näitä ja muita vastuullisuuteen liittyviä asioita pohditaan Suomessakin eri näkökulmista päivittäin. Ruokaketjus­sa vastuullisuus lähtee siitä,…
Continue Reading

Helteellä ei ruuanlaitto kiinnosta

Food Critic 04/06/2019
Viime kesänä Suomessa syötiin valmisruokia enemmän kuin koskaan ennen. Syynä tähän oli helteinen kesä. Kuumalla ilmalla ei haluta viettää aikaa keittiössä ja ruoka on saatava pöytään mahdollisimman helposti. Eniten edellisvuoteen verrattuna valmisruuista kasvoivat välipalat ja valmisateriat. Yksi valmisruokien kesäsuosioon vaikuttava tekijä on…
Continue Reading