Latest Topics

Tee ympäristöteko ja ota ruokahävikistä kaikki hyöty irti

Food Critic 09/09/2019
Luonnonvarakeskuksen (LUKE) tutkimuksen mukaan Suomessa kotitaloudet heittävät vuosittain roskiin 120–160 miljoonaa kiloa ruokaa. Yhtä henkeä kohti tämä tekee yhteensä 23 kiloa vuodessa. LUKEn laskelmien mukaan ruokahävikki verottaa vuositasolla suomalaisten taloutta 125 euron verran. Valtakunnallista hävikkiviikkoa vietetään tänä vuonna 9.–15.9. Jokavuotisen kampanjan tarkoituksena…
Continue Reading

HK Sininen Lenkki® Hyvää Suomesta -merkin kantajana jo noin 300 miljoonaa kertaa

Food Critic 03/09/2019
HKScan mukana Suomalaisen ruoan päivässä 4.9.2019 Suomalainen ruokaosaaminen ja laatu ovat olleet tärkeitä kuluttajille jo pitkään.Suomessa valmistetuissaHK® ja Kariniemen® -tuotteissa Hyvää Suomesta -merkkiä on kannettu jo yli 20 vuotta, koska Hyvää Suomesta -merkki kertoo luotettavasti ja selkeästi suomalaisen liharaaka-aineen alkuperästä ja tuotteen…
Continue Reading

Ota Atrian haaste vastaan suomalaisen ruuan puolesta

Food Critic 03/09/2019
Atria haastaa mukaan kaikki yhteistyökumppanit ja suomalaisen ruuan tuottajat juhlistamaan Suomalaisen ruoan päivää! Historian ensimmäistä suomalaisen ruoan päivää vietetään ensi keskiviikkona 4.9.2019. Suomalainen ruoka on ainutlaatuinen yhdistelmä puhtautta, osaamista ja vastuullisuutta – siksi suomalaisen ruoan päivä on todellinen juhlapäivä! Atria on mukana…
Continue Reading

Huomisen menestyjä on vastuullinen

Food Critic 03/09/2019
”Vastuullisuus on sanana jotenkin kuumottava, loppupeleishän se on vain niit pienii päätöksii”, sanoo rumpali Jussi69 Arlan uudessa Luonnollista -mainoksessa. Ruokaketjussa vastuullisuus yhdistetään usein kestävään kehitykseen ja vastuullisuuden yhteydessä puhutaan etenkin hankintaketjun osalta eettisyydestä ja läpinäkyvyydestä, jossa jäljitettävyydellä on merkittävä osa. Vastuullisuudesta on…
Continue Reading

Suomi, autot ja liikenne

Food Critic 01/09/2019
Vaikka tämä sivu, jolla juuri olet ei ole autoiluun liittyvä, autot liittyvät kyllä Suomeen. Suomi on kohtuullisen harvaan asuttu maa ja Euroopan mittakaavassa meillä asuu aika vähän ihmisiä. Siitä johtuu että maassamme ei ole kovin suurta rautatieliikennettä ja muukin julkinen liikenne pois…
Continue Reading

Aikuisten makuun pelejä ja linkkejä

Food Critic 31/08/2019
Muualla verkostossamme on täysin aikuisille tarkoitettuja palveluita. Meiltä löytyy niin deittipalveluita, tuotteita, kuin pelejä ajanvieteeksi ja videoita K18 tasolla. Oletko jo tutustunut näihin eri sivustoihimme (niitä on kyllä monelle muullekin teemalle aina lainoista, autoista, urheilusta yms lähtien, jopa sotahistoriaa, uskontoa, kalastusta, muita…
Continue Reading

Ideoita ravintolan sisustamiseen

Food Critic 26/08/2019
Ravintoloiden kohdalla suositellaan, että käytät aikaa sisustaaksesi ravintolasi niin, että sen ilmapiiri lisää asiakkaiden viihtyvyyttä. Seuraavassa esittelemme viisi fantastista ravintoloille sopivaa sisustusideaa. Sisusta valoilla Oikein käytettynä valot voivat antaa ravintolallesi kodikkaan ilmapiirin, joka saa asiakkaat palaamaan ravintolaan uudestaan ja uudestaan. Jos ravintolasi…
Continue Reading

Tamperelainen Liisa Lindroos kisaa maailman parhaan baarimestarin tittelistä ensimmäisenä suomalaisena naisena

Food Critic 21/08/2019
Tamperelaisessa Saunaravintola Kuumassa työskentelevä Liisa Lindroos edustaa Suomea maailman suurimman baarimestareiden kansainvälisen kilpailun Diageo World Class Bartender of the Year finaalissa Glasgow’ssa 21.–26. syyskuuta. Valtaosa baarimestareista niin Suomessa kuin maailmallakin on miehiä – vuoden 2018 kilpailun 56 finalistista vain kuusi oli naisia.…
Continue Reading

Papua pöytään – suomalaiset löytäneet myös perinteisemmät kasviproteiinit

Food Critic 20/08/2019
Erilaiset uudet kasviproteiinivalmisteet kasvattavat suosiotaan, mutta suomalaisten ruokapöytään päätyy yhä enemmän myös perinteisempiä kasviperäisiä proteiinin lähteitä. Myös kaurajuoma vakiinnuttaa asemaansa suomalaisten laseissa samalla, kun kiinnostus lehmien hyvinvointia kohtaan lisääntyy. Suomalaisten kiinnostus kasviperäistä ruokaa kohtaan kasvaa ja erilaisten kasviproteiinivalmisteiden valikoima laajenee. Vaikka kysyntä…
Continue Reading