Silmusalaattia viljellään rakkaudella

Luomuviljelijä Samuli Laurikainen kasvattaa Silmusalaattia Vantaalla parin autotallin kokoisessa tilassa. Yrittäjän periaatteena on alusta asti ollut tehdä asiat mahdollisimman hyvin. Sen vuoksi hän tarttuu haasteisiin, joiden ratkaisemiseen eivät suuretkaan yritykset ole lähteneet. Alfalfa Silmusalaatti Silmusalaatti-tuotemerkillä versoja ja ituja tuottava Snafu Oy on…

5 vinkkiä, jotka luettuasi maistelet jäätelöä kuin asiantuntija

Kauppojen hyllyt notkuvat parhaillaan kevään jäätelöuutuuksia. Näillä vinkeillä valitset laadukkaimman jäätelön, etkä osta jäätelön sijasta ilmaa. Jäätelöasiantuntijana voit toimia myös Helsingin Kaapelitehtaalla ensi viikonloppuna järjestettävillä Jäätelö- ja suklaakarnevaaleilla, jossa yleisö pääsee äänestämään suosikkiaan vuoden parhaaksi jäätelöksi. 1. Enemmän makua, vähemmän ilmaa Vaikuttaako…