Kategoria: Ruoka

Poikkeuksellisesta vuodesta huolimatta suomalaiset pääsevät tänäkin pääsiäisenä juhlatunnelmaan: juhlilta kaivataan hyvää ruokaa ja kaikista läheisimpien seuraa. Asia selviää Lejoksen tutkimuksesta*, jossa 1000 suomalaista vastasi kysymyksiin omista herkuttelu- ja juhlatottumuksistaan. Tutkimuksessa paljastuu myös koronan vaikutukset suomalaisten herkuttelulle – neljännes kyselyyn vastanneista kertoo keränneensä…

Poikkeustilan uusien koronalinjausten vuoksi VR sulki päiväjunien ravintolavaunut 8.3. Maailman nopeimpia lihapullia pääsee silti nauttimaan, kun viime keväältä tuttu lihapulla-auto on lähtenyt taas liikenteeseen. Sähköllä kulkeva auto toimittaa ravintolavaunun suosikkiannoksia suoraan kotiovelle toimitettuna. Kun ravintolat suljettiin ensimmäistä kertaa viime keväänä, VR innovoi…

Ruoalla on vaikutus terveyteen, mutta oletko koskaan ajatellut syömisen vaikuttavan pelionneesi. Monissa eri kulttuureissa uskotaan onnekkaisiin ruokiin, jotka tuovat hyvää onnea. Listasimme yhteen ruokia ja annoksia, jotka kannattaa lisätä viikonlopun kauppalistalle, mikäli halajat parempaa pelionnea. Huomaathan, että useat nettikasinot ilman rekisteröitymistä tarjoavat…

CBD-tuotteet ovat nousseet suureen suosioon viimeisten vuosien aikana sekä Euroopassa, Amerikassa, että nyttemmin myös meillä täällä koti-Suomessa. Trendin voi katsoa alkaneen Tsekistä vuosien 2014 ja 2015 välillä. Alati kohoavasta buumista voikin puhua jo räjähdysmäisenä villityksenä ympäri Eurooppaa, sillä suosion nousu on todella…

Umami on osa jokapäiväistä elämäämme, moni ei vain osaa nimetä makua. Se on viides makuaisti, joka antaa maun syvyyden ruualle. Yleisesti umamin kuvaillaan tuovan ruoalle hyvän maun ja japaninkielinen termi viittaakin ruokahalua herättävään makuun. Herkkusienet ovat varsinaisia umamipommeja, jonka vuoksi ne sopivat…