Ruokateema - Sivu 45 46:stä

Kysely selvitti: hyvä aamiainen pelastaa joka kolmannen suomalaisen päivän

Toimittaja 28/01/2018

”Aamiainen on päivän tärkein ateria” -sanonta on iskostunut kuluttajien mieleen, paljastaa tuore kysely. Aamupala starttaa suomalaisten arkipäivän, sillä noin 44 prosenttia ei lähde kotoaan syömättä sitä. Lähes puolelle vastanneista aamiainen on tärkeä hyvinvoinnin kannalta. Vain noin seitsemän prosenttia ei ollut tietoisia aamiaisen…

Tamminen lanseeraa tuoteperheen antibioottivapaasti kasvatetusta naudanlihasta

Toimittaja 28/01/2018

Tamminen tuo helmikuussa 2018 päivittäistavarakauppoihin 100% antibioottivapaasti kasvatettua Rotukarjan naudanlihaa. Tuoteperhe sisältää kattavan valikoiman kuluttajapakattuja naudanlihatuotteita arkikäyttöön, herkutteluhetkiä unohtamatta. Alle 20% suomalaisesta naudanlihasta on Rotukarjaa. Tunnetuimmat Suomessa kasvatettavat liharodut ovat Aberdeen Angus, Charolais, Hereford, Limousin ja Simmental. Tammisen Rotukarja naudanliha on kotoisin…

Kallen mätitahnaa miedompana ja pienempänä

Toimittaja 28/01/2018

Kallen mätitahna on klassikko, joka on kiehtonut erityisesti pohjoismaisia makuhermoja jo 1950-luvulta lähtien. Helmikuun alussa valikoimaan tuodaan uutuutena miedompi maku pienemmässä pakkauksessa. Kallen tuotteissa käytetty turskanmäti on MSC-sertifioitua. Savustettu ja voimakkaasti suolattu turskanmäti oli herkkua jo 1800-luvulla. Tarinan mukaan mätiin keksittiin seuraavan…

Ravintolakierros osa 6: Lounasravintola Eväs-torppa

Toimittaja 29/12/2017

Tämänkertainen lounastaja-matka vei kohti Virkkalaa ja vanhan Lohjan Kalkki Oyj:n aluetta ja siellä sijaisevaa lounasravintola Eväs-Torppaa. Eväs-Torppa on toiminut nyt kymmenen vuotta samalla paikalla ja saanut näiden vuosien aikana maineen hyvänä lounaspaikkana – joten kyllähän se oli tarkistettava, mistä moinen maine johtuu.…

Lohjan lounasravintolakierros osa 14: Amar’s Grillhouse

Toimittaja 29/12/2017

Vielä pari ravintolaa jäljellä ja tänään oli vuorossa niistä kaikista uusimman eli vanhan Rosmariinin tiloihin avautuneen Amar’s Grillhousen vuoro. Amar’s Grillhouse on tehnyt täydellisen remontin tiloihin ja nyt ravintola on oikean ravintolan näköinen. Lounaan hinta 9,20€ tarjoiltuna seisovasta pöydästä sisältäen ruokajuomana veden…

Ravintolakierros osa 5: Kiinalainen ravintola Kun Ming

Toimittaja 29/12/2017

Nyt ei Lohjallakaan ole vain yksi kiinalainen ravintola, vaan kaksi. Keskiviikko iltapäivän lounasretki vei tällä kertaa näistä vanhempaan eli Suurlohjankatu 1:n ravintola Kun Mingiin. Ravintola näyttää ja kuulostaa kiinalaiselta vaikken koskaan Kiinassa ole käynytkään. Onneksi tiskillä oleva tarjoilija/omistaja puhuu suomea ja asiakaspalvelutapahtuma…

Ravintolakierros osa 8: Ravintola Ismet, Perttilä

Toimittaja 29/12/2017

Normaalista viikkorytmistä poiketen tälle viikolle tulikin lopulta kaksi ravintola-arvostelua auton nokan suunnattua tänään Lohjan Perttilässä sijaitsevaa ravintola Ismetin pihalle. Monelle tutumpi Ismet löytyy keskustasta Laurinkadulta mutta Perttilän Ismet muodostui lounaspaikaksi sen maineen ansiosta. Ravintola on omassa kiinteistössään, mikä on alunperinkin (pari vuotta…

Ravintolakierros osa 10: Täysi kymppi täyteen

Toimittaja 29/12/2017

Arvosteluvuorossa Lohjan se ”uudempi” kiinalainen eli Feng Huang Lou, joka tuli entisen kreikkalaisen ravintolan tiloihin Laurinkatu 51:een sisäpihalle. Alkuvaikutelma ravintolasta on hieman nuhjuinen mutta puhdas, kassatarjoilija hymyilee ja on ystävällinen. Valitettavasti suomenkielentaitoa saa vielä paljon parantaa, jotta palvelu toimisi paremmin ja keskustelu…

Ravintolakierros osa 12: Ravintola Nahkurintalli

Toimittaja 29/12/2017

Ravintola Nahkurintalli on yksi vanhimmista tällä hetkellä Lohjalla toimivista ravintoloista. Se sijaitsee melkein keskustassa ja sen vieressä on parhaat ilmaiset parkkipaikat, joista melkein aina löytyy vapaa parkkipaikka useammaksi tunniksi. Ravintola rakennus on idyllinen ja ravintola sisältäkin lämmin ja omalla tavallaan kutsuva ja…

Ravintolakierros osa 13: Lohjan Amarillo

Toimittaja 29/12/2017

Näin ehti pari viikkoa kulua edellisestä ravintolan lounasarvostelusta, mutta nyt on palattu takaisin loppusuoralle. Tänään oli vuorossa Lohjan Amarillo ja valintana päivän lounas eli: B&W POSSU VL, G 13,90€ Porsaan kassleria, savupunaviinikastiketta, Amarillon voikastiketta, lämpimiä kasviksia sekä bataattilohkoja Muita vaihtoehtoja olisi Amarillossa…