Suomen parasta palvelevaa kalatiskiä äänesti yli 26 000 suomalaista

Vuoden Kalakauppa 2020 –kilpailussa etsitään Suomen parasta kalakauppaa. Yleisöäänien perusteella finaaliin ylsivät Kalaherkut Nygren (Tampere), Maxin Kala (Espoo), K-Citymarket Kaakkuri (Oulu), Food Market Herkku (Helsinki), K-Supermarket Mankkaa (Espoo), Tukkutorin Kala (Helsinki) sekä Herkkunuotta (Turku). Voittaja ja yleisön suosikki julkistetaan 19.3. Kalaviikolla.

Vuoden Kalakauppa -kilpailun tavoitteena on nostaa palvelutiskien osaavia ammattilaisia

parrasvaloihin ja vahvistaa maukkaan kalan roolia suomalaisten ruokapöydissä. Tuomaristo on

käynyt arvioimassa yleisöäänten perusteella valitut finalistit. Arvioinnissa he ovat kiinnittäneet

huomiota erottuvaan palveluun, monipuoliseen valikoimaan ja esimerkiksi lähikalan tarjoamiseen.

”Saimme yli 26 000 ääntä, joka kertoo, että kala kiinnostaa suomalaisia. Tuomaristolla on nyt

haastava tehtävä valita voittaja laadukkaiden kalakauppojen joukosta”, kertoo Calle Spring

Suomen Kalakauppiasliitosta.

”Suomessa on valtavasti laadukkaita palvelutiskejä ja osaavia kala-ammattilaisia. Finaaliin

nostettiin seitsemän kauppaa, koska äänestys oli äärimmäisen tiukka”, Spring jatkaa.

Vuoden Kalakauppa -kilpailuun ehdotettiin määräajassa 160 kauppaa ympäri Suomen.

Vuoden Kalakauppa 2020 -kilpailu

– Kilpailuun ilmoitettiin yli 160 kauppaa ja palvelevaa kalatiskiä mukaan.

– Kilpailun finalistit valittiin äänestystulosten mukaan ja nelihenkinen tuomaristo kävi arvioimassa seitsemän finalistia helmikuun lopussa.

– Tuomaristo koostuu kalaketjun ja ruokamaailman ammattilaisista.

– Voittajat julkistetaan 19. maaliskuuta Kalaviikolla. Voittajan ohella myös yleisön suosikki palkitaan.